คอลลาเจน คือ เส้นใยโปรตีนชนิดหนึ่ง เป็นองค์ประกอบหลักของผิวหนัง ขน เส้นผม และกระดูกอ่อน ซึ่งร่างกายมนุษย์ทุกคนสามารถสร้างขึ้นเองได้ตามธรรมชาติ ทําหน้าที่เพิ่มความแข็งแรงและเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่อวัยวะต่างๆ ภายในร่างกาย โดยปกติร่างกายจะสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองจนถึงอายุ 20 ปี การสร้างคอลลาเจนจะเริ่มลดลงเป็นสาเหตุให้โครงสร้างผิวเสื่อมสภาพ ทำให้ผิวหย่อนคล้อย เกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นตามมา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรับประทานคอลลาเจนเสริมให้กับร่างกาย เพื่อซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เติมเต็มโครงสร้างผิวให้แข็งแรง ให้ผิวกระชับเรียบเนียนและเต่งตึง ลดเรือนริ้วรอยเหี่ยวย่น
หาคอลลาเจนที่ไหนได้บ้าง?
- ร่างกายสร้างเองได้ ในวัยเด็กจนถึงช่วงอายุประมาณ 20 ปีปลายๆ ร่างกายของคนเราสามารถสร้างสารประกอบในผิวหนัง เช่น คอลลาเจน อีลาสติน ไฮยาลูโรนิค-แอซิด ขึ้นมาได้เอง ซึ่งร่างกายแต่ละคนจะสร้างคอลลาเจนออกมาได้ไม่เท่ากัน ส่วนหนึ่งมาจากพันธุกรรมหรือยีน
- อาหารที่มีคอลลาเจน เมื่อเรามีอายุมากขึ้น การสร้างเส้นใยคอลลาเจนและอีลาสตินก็ลดลง ทำให้ผิวแห้งคันได้บ่อย เกิดริ้วรอย รอยย่น การกระตุ้นให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนสามารถทำได้โดยการเลือกกินอาหารที่มีคอลลาเจน ได้แก่ ปลาแซลมอน เอ็นหมู มะเขือเทศ แครอท อะโวคาโด เป็นต้น
- อาหารเสริมคอลลาเจน หากว่าการหารับประทานอาหารที่มีคอลลาเจนยังไม่เพียงพอ ก็สามารถหาตัวช่วยอย่าง “อาหารเสริมคอลลาเจน” มารับประทาน โดยส่วนใหญ่อาหารเสริมตามท้องตลาดมักจะทำมาจากหนังปลา เกล็ดปลา หนังวัว หนังหมู กระดูกวัว เป็นต้น เป็นวิธีการทางลัดที่จะช่วยให้คุณได้รับคอลลาเจนที่มากขึ้นด้วย
วิธีกินคอลลาเจนให้ได้ผลดี
- กินตอนท้องว่าง การรับประทานคอลลาเจนผิวใสให้ได้ผลมากที่สุดนั้น ควรเลือกเวลาในการรับประทาน โดยเฉพาะในช่วงที่ท้องว่าง หรือหลังประทานอาหารไปแล้ว 3 – 4 ชั่วโมง สาเหตุก็เพราะว่าช่วงเวลาที่ท้องว่าง ร่างกายจะสามารถดูดซึมคอลลาเจนได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ และไม่ถูกกรดในกระเพาะทำลาย
- เลือกแบบผงดีกว่าเม็ด ไตรเปปไทด์ดูดซึมเร็วกว่า เดี๋ยวนี้คอลลาเจนหน้าใส คอลลาเจนผิวใสมีหลายยี่ห้อ และมีผลิตภัณฑ์ที่ละลานตาไปหมด แต่ที่จะแนะนำและทานแล้วได้ผลทีสุด คือคอลลาเจนแบบผง หรือแบบน้ำ ซึ่งจะมีคุณสมบัติในการดูดซึมเร็วกว่าชนิดเม็ดร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เลย และอีกทริคสำหรับวิธีกินคอลลาเจนให้ได้ผลก็คือ เลือกซื้อคอลลาเจนไตรเปปไทด์ (Collagen Tripeptide) เนื่องจากมีโมเลกุลขนาดเล็กมากๆ ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้งานได้อย่างรวดเร็ว
คอลลาเจนในท้องตลาดก็มีมากมายให้เลือกซื้อ ซึ่งจะสามารถศึกษาได้จากการรีวิวของผู้ใช้ อย่างเช่นใน LAZADA จะมีรายละเอียดของผลิตภัณฑ์คอลลาเจนทุกอย่างอยากครบถ้วนและชัดเจน ทั้งยังมีรีวิวจากผู้ใช้จริงให้ดูประกอบการตัดสินใจอีกด้วย